mercoledì 19 dicembre 2012

Tempo di biscotti

Ciao a tutte e tutti!
Come stanno procedendo i preparativi per le prossime feste??
Per me è tempo di biscotti


 ho comperato questi stampi per biscotti di TESCOMA con l'idea di farli per addobbare l'albero...ma per quest'anno ce li mangiamo.
E poi altri biscotti alle noci

di questi vi do la ricettina veloce veloce

BISCOTTI ALLE NOCI
-125gr burro o margarina
-2 uova
-100gr zucchero
-1 bustina zucchero vanigliato
-250gr noci macinate
-50gr fecola di patate
-1 cucchiaino di lievito per dolci
-150gr gherigli noci per decorare

Amalgamare con la frusta il burro,le uova,lo zucchero semolato e quello vanigliato fino ad ottenere un impasto soffice e spumoso.
Aggiungere le noci macinate,la fecola ed il lievito e mescolare bene.
In una teglia rivestita di carta forno versare l'impasto,livellarlo e segnare sulla superfice con un coltellino dei rombi di circa 4cm di larghezza,in mezzo ad ogni rombo mettere un gheriglio di noce.
Infornare a 175° per circa 20min,fare raffreddare e tagliare a rombi.

Sono deliziosi...io vado a farne ancora un pò,visto che i biscotti sono il mio regalo di Natale per amici e parenti...
Alla prossima, buona vita
                    Sara

3 commenti:

  1. Hallo Sara,
    Deine Biscotti sehen toll aus und schmecken sicher auch ganz lecker. Ich wünsche Dir frohe Festtage.
    Herzlichst
    Bea

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  2. vorrai dire che è tempo di biscotti buoni i miei preferiti quelle con le noci

    RispondiElimina
  3. anche da me biscotti a go go in questo periodo, cosi la cucina è calda è calda anche la casa, non c'è nulla di meglio di un casa calda e profumata di boscotti

    RispondiElimina

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